Nuestros menús en Restaurante Asador Carabanchel en Logroño
Cocina tradicional española con el sabor auténtico de la brasa
Restaurante-Asador Carabanchel
En el Restaurante Asador Carabanchel en Logroño mantenemos viva la esencia de la cocina tradicional española, combinando recetas clásicas con el carácter inconfundible de la brasa. En nuestro comedor principal, ubicado en la planta superior del edificio histórico, podrás disfrutar de diferentes propuestas adaptadas a cada momento: menú del día, menú de noche y menú especial de fin de semana, además de nuestra carta con especialidades.
Menú del Día en Logroño
Nuestro menú del día en Logroño es una de las propuestas más valoradas por quienes buscan calidad y cocina casera. Ofrecemos una selección variada de primeros y segundos platos elaborados con producto fresco y recetas tradicionales.
Entre los primeros destacan especialidades como pochas con bacalao y chipirones, arroz caldoso con almejas y chipirones, ensalada de ventresca de atún con tomate o ensalada de queso de cabra gratinada.
En los segundos, la brasa cobra protagonismo con opciones como entrecot a la brasa, secreto de cerdo Duroc, confit de pato o bacalao al horno en salsa de azafrán, además de otras propuestas según temporada.
El menú incluye postre casero, como goxua, tarta de queso al horno o milhojas con chocolate caliente, junto con dos copas de vino por persona y una botella de agua.
Menú de Noche
El menú de noche en Logroño mantiene la esencia del menú del día, con una selección adaptada al servicio nocturno.
Conservamos nuestras recetas tradicionales y elaboraciones a la brasa, garantizando la misma calidad y atención al detalle.
Es una opción ideal para quienes desean disfrutar de un restaurante tradicional en Logroño en un ambiente más tranquilo, perfecto para cenas en pareja, reuniones con amigos o celebraciones especiales.
La propuesta gastronómica sigue apostando por carnes, pescados al horno y postres caseros elaborados en nuestra cocina.
Menú Fin de Semana
Durante el fin de semana ofrecemos una versión especial de nuestro menú, pensada para quienes buscan una experiencia gastronómica más completa.
El menú fin de semana en Logroño mantiene la estructura del menú del día, incorporando vino crianza en lugar de vino joven, elevando así la experiencia.
Es la opción perfecta para comidas familiares o encuentros especiales, donde la carne a la brasa en Logroño y los platos tradicionales adquieren un protagonismo especial.
La calidad del producto y el respeto por la tradición siguen siendo los pilares fundamentales.
Carta y Especialidades a la Brasa
Además de nuestros menús, disponemos de carta con especialidades que reflejan la identidad del Asador Carabanchel.
Platos como chuletón, entrecot, chuletillas o confit de pato, elaborados con técnica y experiencia, destacan entre nuestras propuestas.
La brasa es el elemento central de nuestra cocina, aportando sabor, textura y autenticidad a cada plato.
Apostamos por una cocina reconocible, sin artificios, donde el producto es el verdadero protagonista.
¿Buscas un menú del día en Logroño con auténtica cocina tradicional?
Reserva tu mesa y disfruta de la mejor brasa en Asador Carabanchel.